Grazie alla guida Merum per questo bel riconoscimento conferito al nostro Trentodoc Valentini di Weinfeld Rosé 2018. Felici di sapere che le nostre storiche bollicine vengano apprezzate e consigliate. Salute!
Trentodoc Valentini di Weinfeld Riserva Arminio 1899 2016 - 1 Prosit Trentodoc Valentini di Weinfeld Bru Rosé 2018 - 1 Prosit
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Trento DOC Valentini di Weinfeld Brut Riserva Arminio 1899 2016 - 97/100 Trento DOC Valentini di Weinfeld Brut Rosé 2018 - 89/100
Trentodoc Valentini di Weinfeld Rosé 2018 - Medaglia d'argento Trentodoc Valentini di Weinfeld Riserva Arminio 1899 2016 - Medaglia di bronzo
Bellissimo articolo sulla storia della casa spumantistica Valentini di Weinfeld a pagina 5
E’ lo Spumante TRENTODOC dove si fondono in armonia l'eleganza dello Chardonnay e la struttura del Pinot Nero. L’uva è vendemmiata manualmente e conferita in casse alla cantina dove avviene la vinificazione. Per lo Chardonnay viene effettuata una scrupolosa vinificazione in bianco, ponendo la massima attenzione per la separazione delle diverse frazioni di mosto.